Оборудование для переработки грибов

1. КАЛИБРАТОР ДЛЯ ГРИБОВ  с леточным транспортером подяющим грибы на калибратор. Производство Польша
ПРЕДНАЗНАЧЕНИЕ
Устройство предназначено для сортировки грибов – лучше всего работает с сырьем типа
лисички. Устройство очень универсально и работает с большой эффективностью одновременно
сохраняя высокое качество продукта.
ПРИНЦИП РАБОТЫ
Устройство построено по модульному принципу – т.е. можно добавлять следующие рабочие
секции в зависимости от потребностей Покупателя.
Принцип работы основывается на том, что сырье подяется на рабочую ленту с отверстиями
с подобранным диаметром через которые влетают грибы меньше чем установленный диаметр.
Они падают на транспортер, который направляет данную партию на дальнейшую часть
продовольственной линии.
Неотсортированные грибы подаются в следующую рабочую секцию, в которой падают на
ленту с отверстиями по больше, где происходит отбор следующей партии. Цикл повторяется в
зависимости от количества рабочих модулей. Неотсортированный излишек попадает в
разгрузочный бункер на последнем рабочем модуле. Для улучшения эффективности работы
сортирующие ленты передвигаются при помощи специальной системы передвижения.
Чтобы поддержать высокое качество и эффективность работы сырье следует подавать на
устройство ровным широким слоем.
КОНСТРУКЦИЯ
Устройство построено из следующих основных элементов:
- сварная опорная рама из замкнутых профилей и гнутых листов
- три рабочих модуля с перфорированными лентами
- три транспортера для сырья – переносяться на левую или правую сторону
- приводные барабаны и рабочие ролики
- загрузка и разгрузка устройства
- колеса
- система автоматики со шкафом управления
- защитные прикрытия

ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ:

● Возможность подбора калибровки посредством использования разного размера перфораций рабочих лент
● Изготовлено из нержавеющего материала
● Конструкция изготовленна таким образом, чтобы очень легко поддерживать высокую гигиену продукции и эргономичность работы (профили замкнутые, простая мойка целой конструкции, итп.)
● устройство обладает сертификатом соответствия с маркировкой

2.  Машина для нарезки шампиньонов ленточная

НАЗНАЧЕНИЕ

Устройство предназначено для резки шампиньонов на ломтики, которые раньне были насыщенные в камере вакуум. Процесс нарезки происходит при помощи соответственно смонтированных ножей ввиде дисков.

ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ

Продукт для нарезки подаётся в передней части устройства, в которой гаходится вибратор направляющий и разводящий шампиньоны. С помощью вибратора шампиньоны укладываются шляпками в направлении движения, а затем падают на соответственно построены ленточные транспортёры. Оттуда продукт попадает в систему вращающихся норжей (расстояние ножей зависит от заданной ширины ломтиков). Способ изготовления транспортёров гарантирует, что шампиньоны во время движения не теряют свою орентацию в направлении движения, что гарантирует высокое качество нарезки и влияет на уменьшение отходов сырья.

Режущая система построена ввиде двух соединённых валов, на которых ножи установленные на определённую ширину нарезки продукта. Для удобства пользования устройством, заказчик должен иметь добавочные системы ножей на все необходимые ширины нарезки. Перевооружение устройства на новую ширину нарезки занимает ок. 10 минут.

После нарезки шампиньоны отбираются вибрационным подаватклем, днище которого перфорированно для отборя мелких частей продукта.

Комментарии к товару Оборудование для переработки грибов

Олег
25 Jan 2019 18:27:08
Тема: Грибы, резка

Добрый день Нас интересует какую резку Вы можете предложить
на сегодня, рассмотрим любые варианты. Главное что резка нужна
срочно. Да, нам нужна нарезка гриба 4-5 мм. Для насыщения
гриба мы используем камеру вакуум.

Михаил
16 May 2017 23:53:59
Тема: КАЛИБРАТОР ДЛЯ ГРИБОВ

Цена на КАЛИБРАТОР ДЛЯ ГРИБОВ сырьем типа лисички

сергей
08 Jan 2017 10:47:12
Тема: КАЛИБРАТОР ДЛЯ ГРИБОВ

нужно оборудование для сортировки свежей лисички